



成分:鮭魚
產地:阿拉斯加
規格:600G±15g x 5片/包 (包冰30%)
保存期限:冷凍-18℃以下一年 (請依包裝上標示為主)
調理方式: 解凍後即可料理食用。
保存方式:冷凍保存
配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送
過敏原資訊:本商品含有魚類,不適合其過敏體質者食用
國內負責廠商名稱:叁騏食品有限公司
國內負責廠商地址:屏東縣內埔鄉豐田村興中一巷27號
國內負責廠商電話:08-7797770
食品業者登錄字號:T-153474322-00000-7
產品責任險:本公司產品已投保富邦產物產品責任險新台幣壹仟萬元
鮭魚不去鱗小常識:
鮭魚是捕撈後在最短時間內立即去除內臟並冷凍,
以鎖住肉質的新鮮,然後在冷凍狀態下直接整隻切割,並沒有退冰去魚鱗的動作。
另外鮭魚的魚鱗不但是屬於可食用性,也非常容易去除!
如果不喜歡吃到魚鱗,為了食材新鮮度,
在料理食材前,在自行退冰處理喔!!